4250 цена за кг
Заказ от 5 кг
Молочный поросенок
Горячее блюдо Молочный поросенок (от 5 кг.) (фаршированный молочный поросенок запечённый до румяной корочки подается со свежими овощами, зеленью и «Орлеанским» соусом)
2950 цена за кг
Заказ от 2 кг
Фаршированный судак
Холодное блюдо Форель фаршированная муссом семги и креветками ( от 2 кг) подается со свежим салатом, зеленью, сочным лимоном и соусом тар- тар.
2590 цена за кг
Заказ от 3 кг
Медовая утка с яблоками
Горячее блюдо Утка запеченная с медовыми яблочками (от 3 кг.) (фаршированная тушка утки, подается с запеченным яблочком и клюквенным соусом)
3450 цена за кг
Заказ от 2 кг
Форель фаршированная
Холодное блюдо Форель фаршированная муссом семги и креветками ( от 2 кг) подается со свежим салатом, зеленью, сочным лимоном и соусом тар- тар.
4250 цена за кг
Заказ от 2 кг

Королевский осетр

Холодное блюдо Осетр, фаршированная муссом из семги с крабовым мясом (от 2 кг.) подается со свежим салатом, зеленью, сочным лимоном и соусом тар- тар.

2590 цена за кг
Заказ от 3 кг

Румяный окорок поросенка

Горячее блюдо Окорок поросенка запечённый целиком (от 3 кг.) (маринованный в коньяке окорок и запеченный под румяной корочкой подается со свежими овощами, зеленью и «Орлеанским» соусом)

2590 цена за кг
Заказ от 2 кг

Ягненок с овощами в казане

Горячее блюдо Ягненок с овощами в казане (от 3 кг.) (подается в казане с румяной шапкой из слоеного теста)
2590 цена за кг
Заказ от 2 кг
Щука фаршированная
Холодное блюдо Форель фаршированная муссом семги и креветками ( от 2 кг) подается со свежим салатом, зеленью, сочным лимоном и соусом тар- тар.